ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

สำรวจพฤติกรรมการบริโภคแกงกะทิและนมถั่วเหลืองดัดแปรเลียนแบบกะทิของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2557

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

จิราภรณ์ สิริสัณห์

ผู้แต่งร่วม :

จิราภรณ์ สิริสัณห์. 2557. สำรวจพฤติกรรมการบริโภคแกงกะทิและนมถั่วเหลืองดัดแปรเลียนแบบกะทิของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร. กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง;

จิราภรณ์ สิริสัณห์. (2557) สำรวจพฤติกรรมการบริโภคแกงกะทิและนมถั่วเหลืองดัดแปรเลียนแบบกะทิของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง:กรุงเทพฯ.

จิราภรณ์ สิริสัณห์. สำรวจพฤติกรรมการบริโภคแกงกะทิและนมถั่วเหลืองดัดแปรเลียนแบบกะทิของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร. กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2557. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

Full-Text :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

ผลของน้ำกะทิที่มีต่อการดูดซึมของมะเกลือ

เรณู โกยสุโข

ผลของปัจจัยการแปรรูปคุณภาพของน้ำกะทิอบแห้งแบบพ่นฝอย

ปรัชญา วงศ์ธนบัตร

การใช้นมขาดมันเนยทดแทนกะทิ และการเสริมแครอทในขนมชั้น

สุพรรณิการ์ โกสุม

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th