Effects of pregelatinzation on physico-chemical properties of germinated brown rice flour
Effects of pregelatinzation on physico-chemical properties of germinated brown rice flour
ชื่อเรื่อง :
Effects of pregelatinzation on physico-chemical properties of germinated brown rice flour
ปี :
2012
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Kantree Ritruengdech
ผู้แต่งร่วม :
Supat Chaiyakul
รหัสดีโอไอ :

Kantree Ritruengdech. 2012. Effects of pregelatinzation on physico-chemical properties of germinated brown rice flour. , Mahidol University; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/MU.the.2012.178

Kantree Ritruengdech. (2012) Effects of pregelatinzation on physico-chemical properties of germinated brown rice flour . Mahidol University/Bangkok. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/MU.the.2012.178

Kantree Ritruengdech. Effects of pregelatinzation on physico-chemical properties of germinated brown rice flour. . Bangkok:Mahidol University, 2012. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/MU.the.2012.178

Kantree Ritruengdech. (2012) Effects of pregelatinzation on physico-chemical properties of germinated brown rice flour . Mahidol University/Bangkok. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/MU.the.2012.178

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Full-Text :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 22
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 22
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0