ผลของแอสปาเตมร่วมกับโพลีเด็กซ์โตรสและกัมต่างชนิด ที่มีต่อสมบัติทางกายภาพทางเคมี และทางประสาทสัมผัสของโยเกิรต์แช่แข็ง
ผลของแอสปาเตมร่วมกับโพลีเด็กซ์โตรสและกัมต่างชนิด ที่มีต่อสมบัติทางกายภาพทางเคมี และทางประสาทสัมผัสของโยเกิรต์แช่แข็ง
ชื่อเรื่อง :
ผลของแอสปาเตมร่วมกับโพลีเด็กซ์โตรสและกัมต่างชนิด ที่มีต่อสมบัติทางกายภาพทางเคมี และทางประสาทสัมผัสของโยเกิรต์แช่แข็ง
ปี :
2537
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
อรพิน ประยงค์รัตน์
ผู้แต่งร่วม :
-
Creative Commons : CC

Attribution

Non-Commercial

No Derivative Works
อนุญาตให้เผยแพร่ ไม่อนุญาตให้ใช้เพื่อการค้า ไม่อนุญาตให้เปลี่ยนแปลงเนื้อหา

อรพิน ประยงค์รัตน์. 2537. ผลของแอสปาเตมร่วมกับโพลีเด็กซ์โตรสและกัมต่างชนิด ที่มีต่อสมบัติทางกายภาพทางเคมี และทางประสาทสัมผัสของโยเกิรต์แช่แข็ง. , จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;

อรพิน ประยงค์รัตน์. (2537) ผลของแอสปาเตมร่วมกับโพลีเด็กซ์โตรสและกัมต่างชนิด ที่มีต่อสมบัติทางกายภาพทางเคมี และทางประสาทสัมผัสของโยเกิรต์แช่แข็ง . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ.

อรพิน ประยงค์รัตน์. ผลของแอสปาเตมร่วมกับโพลีเด็กซ์โตรสและกัมต่างชนิด ที่มีต่อสมบัติทางกายภาพทางเคมี และทางประสาทสัมผัสของโยเกิรต์แช่แข็ง. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2537.

อรพิน ประยงค์รัตน์. (2537) ผลของแอสปาเตมร่วมกับโพลีเด็กซ์โตรสและกัมต่างชนิด ที่มีต่อสมบัติทางกายภาพทางเคมี และทางประสาทสัมผัสของโยเกิรต์แช่แข็ง . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 5
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 2
วิชาการ :
 3
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0