©2013 National Research Council of Thailand
กอบศักดิ์ กาญจนาพงศ์กุล. 2549. การแยกโปรตีนจากน้ำทิ้งซูริมิโดยการให้ความร้อนด้วยวิธีโอห์มมิคแบบต่อเนื่อง. สาขาวิชาวิศวกรรมอาหาร, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2006.390
กอบศักดิ์ กาญจนาพงศ์กุล. (2549) การแยกโปรตีนจากน้ำทิ้งซูริมิโดยการให้ความร้อนด้วยวิธีโอห์มมิคแบบต่อเนื่อง . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2006.390
กอบศักดิ์ กาญจนาพงศ์กุล. การแยกโปรตีนจากน้ำทิ้งซูริมิโดยการให้ความร้อนด้วยวิธีโอห์มมิคแบบต่อเนื่อง. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2549. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2006.390
กอบศักดิ์ กาญจนาพงศ์กุล. (2549) การแยกโปรตีนจากน้ำทิ้งซูริมิโดยการให้ความร้อนด้วยวิธีโอห์มมิคแบบต่อเนื่อง . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2006.390