©2013 National Research Council of Thailand
จริยา บุตรเนตร. 2549. ผลของค่าแฟคเตอร์รูปร่างของมันฝรั่ง ต่อปริมาณน้ำมันที่ถูกดูดซับ ระหว่างกระบวนการทอดแบบน้ำมันท่วม. สาขาวิชาวิศวกรรมอาหาร, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี;
จริยา บุตรเนตร. (2549) ผลของค่าแฟคเตอร์รูปร่างของมันฝรั่ง ต่อปริมาณน้ำมันที่ถูกดูดซับ ระหว่างกระบวนการทอดแบบน้ำมันท่วม . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ.
จริยา บุตรเนตร. ผลของค่าแฟคเตอร์รูปร่างของมันฝรั่ง ต่อปริมาณน้ำมันที่ถูกดูดซับ ระหว่างกระบวนการทอดแบบน้ำมันท่วม. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2549.
จริยา บุตรเนตร. (2549) ผลของค่าแฟคเตอร์รูปร่างของมันฝรั่ง ต่อปริมาณน้ำมันที่ถูกดูดซับ ระหว่างกระบวนการทอดแบบน้ำมันท่วม . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ.