เพ็ญพักตร์ ด่านพานิช. 2535. คุณสมบัติบางประการของเนื้อโคนมเพศผู้ ที่ผ่านการขุนด้วยอาหารข้น 3 ระดับจนอายุครบ 1 ปี. บัณฑิตวิทยาลัย, บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
เพ็ญพักตร์ ด่านพานิช. (2535) คุณสมบัติบางประการของเนื้อโคนมเพศผู้ ที่ผ่านการขุนด้วยอาหารข้น 3 ระดับจนอายุครบ 1 ปี . บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.
เพ็ญพักตร์ ด่านพานิช. คุณสมบัติบางประการของเนื้อโคนมเพศผู้ ที่ผ่านการขุนด้วยอาหารข้น 3 ระดับจนอายุครบ 1 ปี. . กรุงเทพฯ:บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2535.
เพ็ญพักตร์ ด่านพานิช. (2535) คุณสมบัติบางประการของเนื้อโคนมเพศผู้ ที่ผ่านการขุนด้วยอาหารข้น 3 ระดับจนอายุครบ 1 ปี . บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.